Expertise

Une expertise reconnue

Expert en évaluation parfums

Durant de nombreuses années, Patty Canac commence son apprentissage des matières premières par un travail quotidien avec des parfumeurs pour apprendre à jouer et à maîtriser l’univers des odeurs.

Ses professeurs lui ont transmis leur savoir-faire ce qui lui a permis dans un premier temps de développer son odorat et d'apprendre à sentir. Avec le temps, elle mémorise les matières premières et elle devient capable de les classifier. C’est un travail de reconnaissance olfactive et sensorielle, comme un musicien travaille ses gammes.

Professeur à l’Institut Supérieur de la parfumerie de Versailles (ISIPCA) depuis 1991, Patty Canac est aussi conférencière auprès du grand public. 

Elle développe des projets de création de parfum pour de nombreuses marques de luxe et évalue les jus des parfumeurs.

Expert en Thérapie olfactive

Expert en thérapie olfactive avec les odeurs en milieu hospitalier pour le CEW/ I.F.F (Raymond-Poincaré de Garches service neurologique/ Hôpital Salpetrière service des maladies du système nerveux/ Hôpital Ambroise Paré service gériatrie pour Alzheimer).

Consultation pour les hyposmiques à Raymond-Poincaré de Garches service neurologique.

Elle a collaboré avec Monsieur Jonathan Mueller, Neuro psychiatre à San Francisco sur l’approche thérapeutique des parfums sur la sphère émotionnelle.

Expert en aromachologie

Patty CANAC oriente alors son métier vers l’aromachologie en apportant sa connaissance des fragrances par son approche (olfaromathérapie), de l’élégance olfactive et des matières premières de la parfumerie. Elle a développé une recherche personnelle et approfondie sur les huiles essentielles, dont elle fait bénéficier aujourd’hui toutes les personnes intéressées par cette approche, soit lors de formations ou de consultation individuelle à son cabinet.

Publications

Co-Auteur de deux livres

Participation à différents ouvrages collectifs

Articles en ligne

INREES, L'étonnant pouvoir des odeurs

Inexploré

N°29 - Hiver 2016

L'étonnant pouvoir des odeurs.

Elle

05/12/2005

Retrouver le parfum de la vie.

L'Express

27/09/2004

Le parfum des souvenirs.

Ça M'interesse

N°282 - 01/08/2004

Odorat et goût, les deux clés magiques de notre boîte noire.

Soins Aides-Soignantes

N°62 - Jan.-Fév. 2015

Soigner autrement : les ateliers neuro-olfactifs.

Le Figaro

N°457 - 15/12/2005

Les odeurs au secours de la mémoire.

Santé Magazine

N°352 - 01/04/2005

Des odeurs qui soignent.

Le Journal de la Santé

08/11/2004

Le traumatisme crânien.

L'Odorat - Le Film

L'Odorat, de Kim Nguyen

C'est tout naturellement que Kim Nguyen fait appelle à Patty Canac, spécialiste reconnue de l'odorat, pour qu'ellle nous explique les relations entre la mémoire et les odeurs et comment celles-ci tissent notre personalité tout au long de notre histoire.

L'Odorat - Jupiter Film