Ouvrages et publications Spécialiste reconnue de l’odorat et du parfum, Patty Canac a co-écrit plusieurs livres et participé à des ouvrages collectifs. Le guide des émotions olfactivesEquilibre et bien-être grâce à l'aromachologie.Ambre éditions - 2019Patty Canac> Acheter en ligne Le guide de l’odorat Mieux sentir pour mieux êtreAmbre Eds, juin 2015Patty Canac, Christiane Samuel> Acheter chez Ambre EditionsL’odorat - FilmFilm documentaire de Kim NguyenJupiter Film, 2016avec Patty Canac> Acheter ou louer le DVD sur Jupiter filmOdorat et goût de la neurologie des sens chimiques aux applicationsEditions Quae, 2012Roland Salesse, Rémi Gervais, participation de Patty Canac> Acheter sur AmazonLe temps du parfumMinerva, 2008Patty Canac, Samuel Socquet-Juglard> Acheter sur Fnac.comEnjeux et métiers de la parfumerieEdition d’Assalit 2007CollectifEn rupture de stockParfums et cosmétiquesUne industrie du rêve et de la beautéEdition d’Assalit 2005 CollectifEn rupture de stock