
Experte en parfums et odeurs, professeur, auteur, olfactothérapeute et aromachologue, Patty Canac se consacre au monde des odeurs depuis 1985. Sa volonté est de valoriser l’odorat, sens trop souvent oublié.
Experte en évaluation parfums
Patty Canac a commencé son apprentissage des matières premières en travaillant de longues années aux côtés de parfumeurs. Ils lui ont appris à développer son odorat et à sentir, à jouer avec les odeurs et à les maîtriser. Puis, elle a mémorisé les matières premières jusqu’à devenir capable de les classifier. C’est un travail de reconnaissance olfactive et sensorielle, comme un musicien travaille ses gammes.
Aujourd’hui experte en évaluation parfums, elle développe des projets de création de parfum pour de nombreuses marques de luxe et évalue les jus des parfumeurs. En savoir plus sur les prestations pour les entreprises
Elle est également professeur à l’ISIPCA, Institut supérieur international du parfum, de la cosmétique et de l’aromatique alimentaire de Versailles depuis 1991.
Experte en thérapie olfactive
Depuis 2001, Patty Canac utilise les odeurs à des fins thérapeutiques en milieu hospitalier :
- consultations olfactothérapie pour le CEW / I.F.F (Hôpital Raymond-Poincaré de Garches, service neurologique / Hôpital Salpetrière, service des maladies du système nerveux / Hôpital Ambroise Paré, service gériatrie pour Alzheimer).
- consultation pour patients hyposmiques : à l’Hôpital Raymond-Poincaré de Garches, service neurologique (en savoir plus).
Depuis 2010, Patty Canac forme les équipes médicales à l’utilisation thérapeutique des odeurs afin que son expérience en milieu hospitalier puisse être étendu à d’autres. En savoir plus sur les ateliers de formation en thérapie olfactive
Elle a collaboré avec le Dr. Jonathan Mueller, neuro psychiatre à San Francisco sur l’approche thérapeutique des parfums sur la sphère émotionnelle.
Experte en aromachologie
Mettre du vivant dans le flacon au service de l’homme, c’est la méthode Olfarom ® : allier la parfumerie et l’aromachologie pour le bien-être.
En 2008, Patty se spécialise en aromachologie et huiles essentielles. Elle créé la méthode Olfarom® : à l’aromachologie, elle apporte son expérience d’olfactothérapeute et de nez en parfumerie. C’est une symbiose de l’art de la parfumerie, avec son élégance olfactive, et de l’approche thérapeutique des odeurs et huiles essentielles.
Elle a développé une recherche approfondie des huiles essentielles et du monde végétal qu’elle partage avec passion lors d’ateliers, de stages, de formations et de consultations individuelles à Paris, Bruxelles et en Asie.