Ouvrages et publications : Le guide de l’odorat Mieux sentir pour mieux être Ambre Eds, juin 2015 Patty Canac, Christiane Samuel Le guide des émotions olfactives Equilibre et bien-être grâce à l'aromachologie. Ambre éditions - 2019 Patty Canac Le temps du parfum Minerva, 2008 Patty Canac, Samuel Socquet-Juglard Odorat et goût de la neurologie des sens chimiques aux applications Editions Quae, 2012 Roland Salesse, Rémi Gervais, participation de Patty Canac Nos articles de presse : Madame Figaro 24/11/2017 « Le sens caché des parfums » Soins Aides-soignantes N°62, 24/11/2015 « Soigner autrement : les ateliers neuro-olfactifs » Sens et Santé - Le Monde N°4, 01/09/2017 « Olfactothérapie. Ces senteurs qui ravivent nos mémoires » Santé Magazine N°500, Août 2017 « Les parfums qui soignent » Inexploré N°29, Hiver 2016 « L’étonnant pouvoir des odeurs » Psychologies magazine N°339, avril 2014 « Sept exercices pour se réapproprier ses sens. » top santé janvier 2014 « L’olfactothérapie entre à l’hôpital » Ortho magazine N°109, Nov-déc 2013 « Garches : des ateliers olfactifs en appui de la rééducation. » Femme Actuelle N° 1408, Sept 2011 Le spectacle du monde Juin 2011 « Olfactothérapie, du bon usage des fragrances. » Elle 05/12/2005 « Retrouver le parfum de la vie » En odeur de sainteté Le Figaro N°457, 15/12/2005 « Les odeurs au secours de la mémoire » L’Express N°58, 27/09/2004 « Le parfum des souvenirs » Santé magazine N°352, 01/04/2005 « Des odeurs qui soignent » Ca m’intéresse N°282, 01/08/2004 « Odorat et goût, les deux clés magiques de notre boîte noire » RTS – Émission Radio CQFD 03/02/2016, Radio Télévision Suisse « Cécile Guérin vous invite à un cours avec Patty Canac pour reconnaître les odeurs. »